Backstube Grünstich..

.. war heute in meiner Küche angesagt!
ich habe doch tatsächlich ein Brot gebacken! ja! Ein echtes Roggenbrot!

Nach dem Rezept vom "faulen Brot" aus dem Buch "hab ich selbst gemacht"

Also ich finde es sieht richtig gut aus und schmecken tut´s auch! Das war ne Freude als ich´s aus dem Ofen geholt habe! Denn beim von der Geh-Schüssel in den Back-Topf füllen hat es so ecklig geklebt das ich fast ne Kriese bekommen hab und es beinahe in der Tonne gelandet wär! Gut das ich mich beruhigt hab *g
Nur ein bisschen weniger sauer könnt´s für meinen Geschmack schmecken.. mal schauen ob das beim nächsten mal gelingt!